Back

ⓘ Аван с тучком




Аван с тучком
                                     

ⓘ Аван с тучком

Аван с тучком је део лабораторијског прибора који се користи за ситњење и мешање супстанци. Аван је посуда у којој се врши ситњење и мешање, а тучак је тежи штап који се користи за ситњење и мешање. Лабораторијски аван с тучком се производи од материјала који су довољно јаки да се не сломе приликом ситњења, као што су порцелан или ахат. Супстанца се ситни између авана и тучка.

                                     

1. Историја

Аван с тучком се користио од римских времена. Римски песник Јувенал је помињао аван с тучком приликом припреме лекова као апотекарски симбол. Порекло авана с тучком је добро документовано у старој литератури, као што је египатски Еберсов Папирус из 1550. п. н. е. најстарији сачуван медицински документ и Стари Завет.

                                     

2. Употреба у медицини

Аван с тучком се традиционално користи у апотекама за ситњење и мешање састојака приликом припремања лекова према рецепту. Аван с тучком је један од симбола фармације и медицине, заједно са другим симболима, као што су штап са змијом или зелени крст. За употребу у фармацији, аван и врх тучка се обично израђују од порцелана, а дршка тучка од дрвета. У медицини, аван с тучком се користи и за уситњавање лекова пре употребе.

                                     

3. Употреба у домаћинству

Аван са тучком се користи у домаћинству, пре свега за ситњење зачина као што је бибер. Аван, који се данас готово више не користи јер постоје далеко ефикаснији млинови и сецкалице, је био израђен од месинга.

                                     
  • proizvodnju sapuna u prahu 1837. godine, u početku tako što je mrvio sapun u avanu tučkom Američki proizvodač Bendžamin T. Babit uveo je marketinške inovacije
  • је њена препорука да је кувар поуздани руковођа свакој домаћици примана с великим поверењем. Језик у књизи је, према данашњим схватањима, благо архаичан

Users also searched:

...
...
...